업무내용

플래그십 운영 체계 및 SOP 구축
오프라인 플래그십 매장 운영 체계, 업무 플로우 및 SOP 수립
인력 운영 기준, 서비스 매뉴얼 및 현장 응대 기준 수립
대행사(운영사) 및 현장 스태프 관리와 매장 운영 품질 관리


상품 운영 및 재고 프로세스 관리
전반적인 상품 운영 프로세스(입고, 진열, 발주, 반품 등) 관리
MD, 물류 등 내부 유관 조직과의 협업을 통한 안정적인 상품 공급 및 재고 운영


매장 영업지표 및 운영 KPI 관리
주요 오프라인 운영 지표(매출, 객수, 객단가, 전환율 등) 모니터링 및 효율 분석
현장 운영 데이터 기반의 개선 과제 도출 및 정기 운영 리포트 작성


POS/결제 및 유관 시스템 협업
POS, 셀프결제 등 매장 운영 시스템 구축을 위한 요건 정의 및 유관 부서 협업
온·오프라인 연계(멤버십, 프로모션 등) 및 결제·환불·CS 관련 고객 응대 프로세스 수립


운영 개선 및 현장 실행 관리
현장 운영 이슈 모니터링, 개선 과제 도출 및 현장 실행 관리
공간 콘셉트와 상품 노출 의도가 유지되도록 현장 점검 및 운영 모델 고도화

지원자격

[경험]

리테일 영업기획, 매장 운영, 오프라인 운영기획 등 관련 경력 3년 이상 보유하신 분
오프라인 매장 운영 또는 신규 매장 오픈 프로세스 전반에 참여해 본 경험이 있으신 분
매장 운영 프로세스, SOP, 체크리스트, 매뉴얼 등을 직접 구축하거나 운영해 본 경험이 있으신 분
매출, 재고 등 정량적 데이터를 기반으로 현장 문제를 파악하고 개선해 본 경험이 있으신 분


[지식]

오프라인 리테일 운영 구조 및 상품 운영 흐름(재고, 발주, 입고 등)에 대한 이해가 있으신 분
매장 운영 시스템(POS, 결제 등) 및 고객 응대 프로세스에 대한 지식을 갖추신 분
식품, 라이프스타일, 그로서리 리테일 마켓에 대한 높은 관심과 이해도가 있으신 분


[스킬/역량]

복잡한 현장 운영 이슈를 구조화하여 실행 가능한 프로세스로 정리할 수 있는 기획력을 가진 분 
Excel 등 데이터 관리 툴을 활용해 주요 운영 지표를 가공하고 해석할 수 있는 역량이 있는 분 
유관부서, 현장 스태프, 외부 파트너사와 매끄럽게 소통하고 이슈를 해결하는 커뮤니케이션 역량을 가진 분 
돌발 이슈에 유연하게 대응하면서도 원칙 중심의 중심을 잡을 수 있는 꼼꼼함과 책임감이 있으신 분

우대사항

식품, 라이프스타일, 그로서리 및 F&B 리테일 동종 업계 운영 경험이 있으신 분
SQL, Tableau 등 BI Tool을 활용한 데이터 추출 및 대시보드 시각화가 가능하신 분
평효율 관리, 조닝(Zoning) 최적화 등 정량적 지표 기반의 매장 개선 프로젝트를 주도해 본 경험이 있으신 분
컬리 서비스와 상품, 브랜드 경험에 대한 깊은 관심과 애정이 있으신 분